Consulta de Guías Docentes



Academic Year/course: 2023/24

583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering

28911 - Botany


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
28911 - Botany
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering
ECTS:
6.0
Year:
2
Semester:
Second semester
Subject type:
Compulsory
Module:
---

1. General information

The teaching of this course is intended to provide the knowledge, skills, attitudes and fields of application so that the student acquires the basic fundamentals of botany required for the studies and professionals of Agri-food and Rural Engineering.

These approaches and objectives are aligned with the Sustainable Development Goals (SDGs) of the 2030 Agenda of United Nations (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), specifically, the learning activities planned in this subject will contribute to the achievement of target 4.7 of Goal 4, target 5.5 of Goal 5, targets 11.3 and 13.3 of Goal 13 and target 15.4 of Goal 15.

2. Learning results

1.- Understand, relate and recognize the structural and functional characteristics of plants

2.- Understand and apply the taxonomic classification of plants

3.- To know and apply the morphological and systematic characteristics of the main families of agronomic interest and of the most relevant species.

4.- Use botanical methodology in the field and laboratory for the description and taxonomic identification of vascular species.

5.- Acquire awareness of the level of their knowledge in relation to Botanical science and of the means necessary to progress in their knowledge

6.- Acquire awareness of the relationship between botanical knowledge and the different fields of application in agronomy

3. Syllabus

Theory program

1. Introduction to botany.

1.1. Objectives and branches of botany. Agricultural botany

2. Histology

2.1. Morphological levels of organization.

2.2. Meristematic tissues.

2.3. Parenchymal tissues.

2.4. Supporting tissues. Collenchyma. Sclerenchyma.

2.5. Vascular tissues. Xylem. Phloem.

2.6. Superficial tissues. Epidermis. Peridermis.

2.7. Anatomy of plant organs.

3. Morphology

3.1. Morphology of cormophytes. Stem.

3.2. Leaf.

3.3. Root.

3.4. Flower.

3.5. Inflorescences.

3.6. Seminal primordia and pollen.

3.7. Fruit.

3.8. Seed.

4. Plant reproduction

4.1. Plant reproduction. Sexual reproduction. Pollination and fertilization.

4.2. Dissemination of seeds and fruits.

4.3. Asexual reproduction. Vegetative reproduction and apomixis.

5. Plant Systematics

5.1. Fundamentals of systematics. Classification systems of the plant kingdom. Synopsis of the plant kingdom

5.2. Families and species of special agronomic interest

5.3. Gymnosperms. General characteristics. Subclass Pinidae. Pinaceae. Cupressaceae. Taxa of agronomic interest 5.4. Angiosperms. General characteristics. Subclass Magnoliidae. Superorder Liliianae. Liliaceae. Gramineae 5.5. Superorder Ranunculanae. Ranunculaceae. Papaveraceae

5.6. Superorder Rosanae. Vitaceae. Leguminosae. Rosaceae. Fagaceae. Betulaceae. Juglandaceae. Cucurbitaceae.

Salicaceae. Rutaceae. Malvaceae. Cruciferae

5.7. Superorder Caryophyllanae. Polygonaceae. Caryophyllaceae. Chenopodiaceae. Amaranthaceae

5.8. Superorder Asteranae. Solanaceae. Oleaceae. Labiatae. Compositae. Umbelliferae

5.9. Other taxa of agronomic interest

Practice Program

Laboratory practices. Morphological description and identification.

Field practices. Systematics, morphology and phenology.

4. Academic activities

Lectures: 30 hours

Sessions in which the contents of the subject will be explained

Laboratory practices: 26 hours

Practical sessions of morphological recognition and species identification.

Field Practices: 4 hours

Field practice of morphological recognition and species identification.

5. Assessment system

The evaluation will be carried out by means of a global test at each official call to be set by the EPS. The overall test is broken down into the following sections:

Theoretical section.

Written test on the contents of the theory part of the subject. Proportion of the final grade: 60%.

Practical section.

Written test on the contents of the laboratory practical part. Proportion of the final grade: 40%.

Calculation of the Final Rating, CF:

CF = 60% theoretical part + 40% practical part. In order to pass the subject, each of the theoretical and practical tests must be graded with a grade equal to or higher than 5. In the event that one test is passed (grade ≥ 5) and another is failed (grade < 5), the final grade for the course will be the lower of the grades obtained in the two tests.

The success rates of the subject in the last three years are: 2019/20: 100,00%; 2020/21: 52,08; 2021/22: 57,50


Curso Académico: 2023/24

583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

28911 - Botánica


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
28911 - Botánica
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
6.0
Curso:
2
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Obligatoria
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

Se pretende, con la docencia de esta asignatura, proporcionar los conocimientos, habilidades, actitudes y campos de aplicación para que el estudiante adquiera los fundamentos básicos de botánica que necesitan los estudios y los profesionales de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), en concreto, las actividades de aprendizaje previstas en esta asignatura contribuirán al logro de la meta 4.7 del Objetivo 4, meta 5.5 del Objetivo 5, meta 13.3 del Objetivo 13 y la meta 15.4 del Objetivo 15.

2. Resultados de aprendizaje

1.- Comprender, relacionar y reconocer las características estructurales y funcionales de las plantas

2.- Comprender y aplicar la clasificación taxonómica de las plantas

3.- Conocer y aplicar las características morfológicas y sistemáticas de las principales familias de interés agronómico y de las especies más relevantes

4.- Utilizar la metodología botánica en campo y laboratorio para la descripción e identificación taxonómica de especies vasculares

5.- Adquiere consciencia del nivel de sus conocimientos en relación a la ciencia Botánica y de los medios necesarios para progresar en su saber

6.- Adquiere consciencia de la relación entre los conocimientos botánicos y los distintos campos de aplicación en la agronomía

3. Programa de la asignatura

Programa teoría

1. Introducción a la botánica.

1.1. Objetivos y ramas de la botánica. Botánica agrícola

2. Histología

2.1. Niveles morfológicos de organización.

2.2. Tejidos meristemáticos.

2.3. Tejidos parenquimáticos.

2.4. Tejidos de sostén. Colénquima. Esclerénquima.

2.5. Tejidos vasculares. Xilema. Floema.

2.6. Tejidos superficiales. Epidermis. Peridermis.

2.7. Anatomía de los órganos vegetales.

3. Morfología

3.1. Morfología de los cormófitos. Tallo.

3.2. Hoja.

3.3. Raíz.

3.4. Flor.

3.5. Inflorescencias.

3.6. Primordios seminales y polen.

3.7. Fruto.

3.8. Semilla.

4. Reproducción de las plantas

4.1. Reproducción de las plantas. Reproducción sexual. Polinización y fecundación.

4.2. Diseminación de semillas y frutos.

4.3. Reproducción asexual. Reproducción vegetativa y apomixis.

5. Sistemática vegetal

5.1. Fundamentos de sistemática. Sistemas de clasificación del reino vegetal. Sinopsis del reino vegetal

5.2. Familias y especies de especial interés agronómico

5.3. Gimnospermas. Características generales. Subclase Pinidae. Pinaceae. Cupressaceae. Táxones de interés agronómico

5.4. Angiospermas. Características generales. Subclase Magnoliidae. Superorden Liliianae. Liliaceae. Gramineae

5.5. Superorden Ranunculanae. Ranunculaceae. Papaveraceae

5.6. Superorden Rosanae. Vitaceae. Leguminosae. Rosaceae. Fagaceae. Betulaceae. Juglandaceae. Cucurbitaceae. Salicaceae. Rutaceae. Malvaceae. Cruciferae

5.7. Superorden Caryophyllanae. Polygonaceae. Caryophyllaceae. Chenopodiaceae. Amaranthaceae

5.8. Superorden Asteranae. Solanaceae. Oleaceae. Labiatae. Compositae. Umbelliferae

5.9. Otros táxones de interés agronómico

Programa Prácticas

Prácticas laboratorio. Descripción morfológica e identificación.

Prácticas de campo. Sistemática, morfología y fenología.

4. Actividades académicas

Clases magistrales: 30 horas

Sesiones en las que se explican los contenidos de la asignatura.

Prácticas de laboratorio: 26 horas

Sesiones prácticas de reconocimiento morfológico e identificación de especies.

 Prácticas en el Campo: 4 horas

Práctica de campo de reconocimiento morfológico e identificación de especies.

5. Sistema de evaluación

La evaluación se llevará a cabo mediante una prueba global en cada convocatoria oficial que fijará la EPS. La prueba global se desglosa en los siguientes apartados:

Apartado teórico.

Prueba escrita sobre los contenidos de la parte de teoría de la asignatura. Proporción de la calificación final: 60%.

Apartado práctico.

Prueba escrita sobre los contenidos de la parte de prácticas de laboratorio. Proporción de la calificación final: 40%.

Cálculo de la Calificación Final, CF:

CF = 60% parte teórica + 40% parte práctica. Para aprobar la asignatura deben estar calificadas cada una de los pruebas teórica y práctica con nota igual o superior a 5. En caso que una prueba esté aprobada (calificación ≥ 5) y otra suspendida (calificación < 5), la calificación final de la asignatura será la menor de las calificaciones obtenidas en las dos pruebas.

La tasas de éxito de la asignatura en los últimos tres años son: 2019/20: 100,00%; 2020/21: 52,08; 2021/22: 57,50